Cemo Etliekmek

Etliekmek in hamuru kalın olnuş eti lezzetli bamya corbası iyi fakat bamyası eti az mekan gûzel servis yavas

Konyadan geciyorken etli ekmek yemeden gecmeyelim diyerek gittik. Etli ekmek ve bicakarasi siparis verdik. Porsiyonlar doyurucu ve lezzetli. Salatanin ve ezmenin ikram olmamasi biraz hayal kirikligi yaratsa da keyifli bir yemek oldu bizim icin.

8 Aralık günü Selçuklu daki yere gittik. Daha önce gidip beğendiğimiz için burayı tercih etmiştik ama eskiyle alakası kalmamış 20 TL ye kıymalı pide yedik et yoktu hamurun üstünde 30 TL ye adana kebap ama normal bir porsiyonun yarısı ya da 3 te 2 si kadar çok inceydi ve açılmamış sular da adisyona yazılıyor en sevmediğim işletme kültürü. Bizim için Cemo defteri kapanmıştır.

Konya mutfağınin önde gelen etli ekmek siparisimizde tabagimizi getirirken parçayı yere düşürdüler düşen parçayı gordugumuzu gördüler ve masamiza eksik tabak getirdiler. Özür dileme veya yenisini getirelim gibi müşteriyi memnun etmek yerine görmezden gelmeleri cabasi. Saç arası tatlisi yerken su tadı gelmekte hiç onermiyorum.

Daha önceki gidişimde 55 dk da etliekmeğimizi getirmemişlerdi. Lezzetliydi ama servisin kötülüğü günü mahvetmişti. Belki o güne özgü bi şeydi bir şans daha vereyim diye gittim. Bu sefer servis hızlıydı ancak gelen etli ekmek soğuktu... lezzetli değildi ve tirit de kötüydü. Tiritçi mithat da yediğimizla uzaktan yakından alakası yoktu. Bir daha tercih etmicez

Eski Cemo Nerede ? Bir yıl aradan sonra şehre iner inmez misafirimle birlikte Nalcacıdaki yere geldim. Bir etkilemek bir bıçak arası söyledik. Çalışanlar ilgili. Söğüşler yeterli güzel. Çaylar kahveler güzel Fiyatlar 20 TL . Ancak gelgelelim ana yemek etliekmek gevrek değil , ekmeği biraz özensiz açılmış , eti üzerinden dökülüyordu. Bıçak arasında ise kıyma eti ile karışık yapılmıştı . İlin önemli etliekmekcisinden biraz daha özen bekliyoruz .

Konyaya gidip mutlaka uğranmasi ve etli ekmeğinin tadilmasi gereken mekan. Yedikçe iştahınızın açılacağını garanti ediyorum. Başka bir şehirde menüde görünce ben en iyisini yedim zaten dediğim mekanlardan