5
E... Y.....
Cidden bu boyozsa öbürleri nedir? Ba-yıl-dım!
4
K....... K.......
"Bollos" (small loaf) is a Spanish word and Jewish immigrants presented this geographical sign food to Izmir. I think you understand what I'm talking about: Boyoz! Boyoz suddenly appear when we’ve a conversations about breakfast in Izmir or with friends from Izmir. Alsancak Dostlar Fırını offers many varieties from plain to eggplant. The waiting line is long, the place is very popular and crowded. We bought egg (2,5₺), cheese (3,5₺), tea with Boyoz (2,5-5,5₺) and it is a nice and different Izmir experience. I just need to mentioned two negative points: First one, tables are very close, the other is the system where you take self-service and eat at the table, then go back to the counter and pay without admission. . İspanyolların “Bollos” sözcüğünden (küçük somun) adını alan, Musevi göçmenlerinin İzmir’e armağan ettiği bu yiyecek Coğrafi işarete sahiptir. Neden bahsettiğimi sanırım anladınız: Boyoz! İzmir’de veya İzmir’li arkadaşlarla kahvaltı sohbetleri açılır açılmaz ansızın ortaya çıkan Boyoz, Alsancak Dostlar Fırını ile özdeşleşmiş. Sadeden, patlıcanlıya kadar bir çok çeşidini sunuyorlar. Sıra uzun, mekan oldukça popüler ve kalabalık. Yumurta (2,5₺), peynir (3,5₺), çay 3’lüsü ve Boyoz (2,5-5,5₺) ile yaptığımız kahvaltı güzel ve değişik bir İzmir deneyimi. Sadece iki noktayı negatif anlamda belirtmem gerekiyor. Bir tanesi masaların çok yakın olması, bir diğeri self-servis alıp masada yedikten sonra tekrar kasaya gidip adisyonsuz ödeme yaptığınız sistem.
