Paul's Homemade Pasta & Lasagna

Güzel bir mekan, porsiyon aşırı büyük 2 kişi tek lazanyayla doyar kesinlikle. Lezzet olarak beni çok tatmin etmedi açıkçası. Fazla hamur hamurdu.

Uzun süren karantinalar sonrası yeniden restoranlara gitme fırsatı bulduğumda ilk tercihimi Paul's Homemade Lasagna'dan yana kullandım. Bence bu, mekanı ne denli merak ettiğimin bir göstergesi. Merakımı boşa çıkarmadığını da gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. Mekan, dışarıdan bakıldığında ahşap görünümüyle dikkat çekiyor. Moda'nın güzel bir lokasyonunda, kalabalıktan biraz da olsa uzaklaşabilmiş bir yerde. İçerisi de mekanın dış cephesine benzer şekilde ahşabın ağırlıklı olduğu bir tasarıma sahip. Sarı ışıklarla yaratılan loşluk mekanın görsel keyfini artırırken ışığın içindeki kırmızı miktarının artışı da yemeklerin çok daha lezzetli görünmesine olanak tanıyor. Kalabalık sayılabilecek bir arkadaş grubuyla gittim ve farklı ürünlerden deneme fırsatı buldum. Gipsy King, BBQ Tavuk, Trio, Chicken Asia gibi farklı lasanyaların ortak noktası lezzetlerinin çok yüksek olması. Bununla birlikte lazanyalarda beşamel sos mu yoksa domates sosu mu olacağının tercihi de müşteriye bırakılmış. Bu, mekandaki lezzet çeşitliliğini ciddi şekilde artırıyor. Yemeklerin porsiyonları oldukça büyük ve güveçte servis edilmeleri sayesinde uzun süre de ısılarını koruyorlar. Fiyatlar ise bu porsiyon büyüklüğüne ve lezzete oranla standart, belki de bir tık üstü sayılabilecek seviyede. Mekanda hizmet kalitesi de gayet yüksek. Görece kalabalık bir grupla gittiğim için mekanın arka tarafında bulunan uzun masada bulundum ve yemeklere oranla uzun olan oturma süremize rağmen herhangi bir şekilde rahatsız edilmedik. Yemeklerin gelişi ise biraz uzundu ancak bu durum lazanyaların istek üzerine hazırlandıklarını, önceden yapılıp son anda pişirilmediklerini gösteriyorsa şayet, o zaman kesinlikle problem değil. Sonuç olarak Paul's Homemade Lasagna Moda civarında denenebilecek güzel bir mekan. Gerek ambiyansı gerekse de yemek ve hizmet kalitesiyle güzel lazanyalar yemek isteyenlerin kesinlikle denemesi gerek.

Sadece pauls lazanya yiyebilmek için modaya gittim, çok lezzetli çok güzel ellerinize sağlık

Porsiyonları son derece büyük ve lezzetli, verdiğiniz ücrete kesinlikle değer, en önemli püf noktası rezervasyonla gitmek, sıra bekleme ihtimaliniz çok yüksek mutlaka gidilmeli

Arkadaşımla birlikte geldik ve çok beğendik. İlk defa lazanya yiyen biri olarak ben de çok beğendim. Biz chicken asia olanını söyledik. İlk başta yediğimde tatlı bir tat almıştım anlamamıştım ama sonradan farkettim ki içinde ananas ta varmış, menüde yazmıyordu ama yinede güzel bi hava katmıştı. Mekan da çok güzel ve sıcak. Tavsiye ederim.

Bbq et lazanyasını tavsiye ederek başlıyorum yorumuma. Cok lezzetli , çok keyifli. Servis materyali sayesinde hep sıcak şekilde tüketiyorsunuz. Mekan kücük ve az masalı. Gitmeden önce yer ayırtmak şart. Yoğunluk sebepli de her gittiğimiz de mutlaka 40 dk üzeri bekliyoruz. Değer mi değer . Ellerinize sağlık!

Lazanya servisi biraz yavaş geldi ancak taze hazırlanıp fırında pişirildiği için biraz anlayabiliyorum. Ben çok tuzu az kullanan birisiyim, o yüzden bana biraz tuzlu geldi. Buna rağmen oldukça lezzetli ve doyurucuydu. Mekan temizdi. Muhtemelen 2 haftada bir tekrar tekrar ziyaret ederim burayı.

Domates soslu klasik ve ıspanaklı peynirli olanı denedim. Klasik olana ba yıl dım. İtalya'da yediklerime çok benziyordu. Ispanaklı peynirli olanın peyniri biraz ağır geldi. Belki daha hafif ve eriyen bir peynirle yapilabilir. Ambiyans küçük ve gürültülü, bu konularda ve tasarımda geliştirme yapilabilir.

Klasik lazanya sipariş verdim ve çok başarılı bulmadım. Porsiyonları baya büyük ama malzemeden çok hamur vardı. Bir lazanyacıya göre ortalamanın üstünde bir lazanya beklerdim, herhangi bir yerde yiyebileceğiniz standart bi lazanyaydı. Hem uygun fiyatlı olsun hem de karnım doysun diyorsanız burası size göre ama daha fazlasını beklemeyin.