Barba Vasilis

Uzun zamandır duyduğum ve deneyimlemek istediğim bir yerdi Barba Vasilis. Mekan olarak çok şık ve çok özenli bir yer. Çalışanlar çok ilgili. Fiyatlar çok makul. Ancak soğuk meze çeşitliliği daha da arttırılabilir ve daha lezzetli hale gelebilir. Soğuk mezelerden enginar dolması denenmeli. Onun dışında tat olarak ortalama. Ara sıcaklar ise oldukça başarılı. Hesapta sürprizle karşılaşmıyorsunuz

Mekan alt ve üst kısımdan oluşuyor, üst kısım odalar şeklinde ayrılmış. Başlangıçta mezeler başarılı, balık ve ara sıcaklarda istediğimiz gibi geldi

eve geldim mezelerin tadı hala damağımda. sanırım müdavim kazandılar, tavsiye konusunda şiddet içerecek derecede tavsiye ediyorum. fiyat konusu kesinlikle uygun

Mezeleri gerçekten lezzetliydi özellikle girit ezmesini, içi enginarlı ve karidesli yaprak dolmasını tavsiye ederim. Yemek bittikten sonra ise kireçte kabak tatlısı iyi seçim olacaktır. Sevimli bi ambiyansi var gidin görün yiyin için

Balıklar taze, mezeler azar azar geliyor isterseniz porsiyonu büyütebiliyorsunuz.Karidesli enginar dolması, patlıcan, lahana dolması, üç peynirli mezeleri oldukça lezzetli.Ayrıca uzo içebilirsiniz bir kaç çeşit vardı.Küçük kızarmış ekmek dilimleri üzerine zeytinyağı ve kekikle servis etmişlerdi ki çok afiyetle yedik.Greek salata dedikleri de bizim çoban salatanın irice doğranıp üzerine bir büyük dilim beyaz peynir konmasıyla yapılan bazen üzerine kekik te serpilen bol yağlı bir salata.Doğrusu bu salatayı Yunanistan’da yiyenler burdakini pek beğenmeyebilirler.Zeytinyağının özelliğinden diye düşünüyorum.Çalışanlar kibar ve ilgililer.Mekan temiz ferah ve klasik Rum meyhaneleri konseptinde.Fiyatlar diğer muadillerine göre makul bence.

Yedigim her sey cok iyiydi ve kalitesine gore fiyatlari da son derece duzgun. Servisten de memnun kaldik. Bundan sonra daha sık gidecegim.

Bu yorumum biraz uzun olacak, icimi dokecegim. Dun gece bir kutlama yemegi icin Barba Vasilis`deydik, uzun zamandir merak ettigim bir yerdi. Genel olarak ortamdan, calisanlarin kibarligindan, servisten, masamizdaki su ve ekmeklerimizin surekli yenilenmesinden memnun kaldim. Beni en sasirtan sey ise butun bunlara ragmen hesabimiza bir kuver ucretinin yansitilmamasiydi. Beni gercekten mest etti. Cunku artik en kiytirik mezeci/ balikci/ meyhaneye bile gitseniz kisibasi ortalama 7-8 tl kuver yansitirlar. Sizi bilmem ama artik Istanbul`da ozellikle bir kutlama yemegi icin bir meyhane/ mezeci/ balikciya gitmek beni inanilmaz strese sokuyor. Fazla talepten dolayi garsonlar saygisiz ve ilgisizdir, birakin bir ikram almayi ufacik porsiyonlarda birseyler yer, 1-2 kadeh birsey icer, doymak icin ekmek sepetine dadanir ve buna da iki kisi ortalama 350-500 tl para verirsiniz. Bu berbat servise birde kuver ve servis ucreti yazarlar, ayni anda! Barba Vasilis gerçekten böyle bir yer değil. Gece sonunda gayet insancil bir rakam odedik, bir ara sicak ve hesap istedikten sonra meyve ikraminda bulunmalari da cabasi. Tek olumsuz elestirim, yedigim mezelerin cogu cok siradandi, citir kabak ise gercekten kotuydu. Kalamar izgarayi ise begendim. Barba Vasilis geceye mutlu baslayip mutlu bitirebileceginiz biryer, tavsiye eder ve butun calisanlari ile birlikte mekan isletmecisine tesekkurlerimi iletirim.

Corona sonrasi 5 kişi olarak gittik. İlgi, özen, temizlik gayet iyi ve mezeler nefisti. Cok tesekkurler Barba Vasilis

Gerçekten keyifli.. yemekler mezeler harika. Servis hızlı ve güler yüzlü.Kesinlikle tavsiye ediyorum.

Mezeleri ve ara sıcakları enfes. Mekan son derece hijyenik. Fiyat/performans olarak çok çok başarılı. Tüm çalışanlar ilgili ve güleryüzlü. Barba Vasilise gitmeyen İstanbul’da meyhaneye gittim demesin ;)