Banyan Restaurant

Istanbulda uzakdogu mutfagini sunan en guzel atmosfer burasi. Ayni zamanda barinin yelpazesi ve atmosferi de cok iyi. Fiyatlar yuksek ama bu atmosfer ve servis bunu hakediyor. Ozellikle misafirleri agirlamak icin ideal.

manzara harika lezzetlerde çok güzel ve beğendim ama sanki konsept daha iyi olabilirdi tabi ki gidilebilir

Manzara ve konum çok güzel...Yemekler için aynı şeyi söyleyemeyeceğim malesef. Ananas soslu antrikot denedim, inanılmaz tatlıydı, hiç beğenemedim...Büyük bir grup halinde gitmiştik genelde et/tavuk vb ana ürün tercih edenler hiç memnun kalmadı buna karşın balık tercih edenler memnundu... Günün kurtarıcısı ise tatlıydı, ana yemekten sonra en risksiz gözüken tatlıyı seçtik, bademli sıcak kek, iyiydi ve güzel bir kapanış oldu...

Manzarası ve güleryüzlü çalışanlarına tam puan ama sushileri çok kötüydü yediğim en kötü sushi diyebilirim sushi yememenizi öneririm

Manzara ve ortam güzel evet ama siparisimiz 1 saatten uzun bir surede geldi. Bunun dışında bugün buradan da incelediğim menü sayesinde fazla hesaplandigini dusundugum hesap konusunda emin olmus oldum. Gelen tabagin cok daha iyilerini cok daha uygun fiyata farkli yerlerde yiyebiliyorum. Bir daha asla gitmeyi dusunmuyorum, kotu bir deneyimdi.

Reserved our table for 9pm, and as soon as we arrived (my family members that were wearing hijabs walked in), the host insisted that non of the food was suitable because the WHOLE menu had alcohol. He said every single dish. We chose to stay regardless because we had reserved specifically for the view. When we asked to be seated near the windows, the waiter claimed that they were already reserved. When we mentioned that we were not walk in and also reserved for a table, the waiter responded “so what”. After checking the menu only 3-4 dishes out of the entire 30 dish menu contained alcohol!! The waiter then went to tell us that the sushi was “cancelled”. We were served frozen appetizers. As we left we saw trays of sushi being served. When we asked why the sushi was available the host said that the restaurant only started to serve sushi from 9pm. We arrived at 9.05. We can only conclude that the service was either racist or prejudiced towards hijab wearing people. I really hope your staff are trained so mistreatment doesn’t continue. There is another review that the host had also claimed that nothing was halal! but all fish is, and most people do not follow a halal diet.

Deneysel füzyon mutfağını ve manzarasını merak ettiğimizden, erkek arkadaşımın doğum günü için Banyan’ı tercih ettik. Mekana girer girmez gerek tasarımı gerek manzarası beni çok etkiledi. Çorbalardan Acılı Ekşili Karides Çorbası, başlangıç olarak Tempura Karidesli Taco ve sushilerden Steak Tartar Roll tercih ettik. Çorba ve taco gerçekten çok lezzetli ve tatmin ediciydi. Ana yemek olarak Orange Beef ve bizimle ilgilenen beylerden birinin “size çipura vereyim” şeklinde bir fine dining’e asla yakışmayacak üsluptaki önerisiyle Wokta Thai Usulü Çipura ısmarladık. Ben et ürünlerine pişmiş meyveleri ve aromalarını çok yakıştırsam Orange Beef‘i fazla tatlı buldum, yine de fena değildi. Çipura ise maalesef hiç tatmin etmedi; zencefilli özel bir sosu olduğu söyleniyor fakat ben gerçekten çok özelliksiz buldum bu yemeği. Benim için sos çok uyumsuz, çipura ise lezzetsiz ve yavandı. Sweet&Sour Margarita güzeldi, önerisi için Murat Bey’e teşekkür ederim. Genel olarak beklentimin çok altında kaldı. Denediğim çorba ve başlangıç güzel olmasına rağmen ana yemekleri başarısız olduğu için damağımda kalıcı bir lezzet bırakamadı Banyan. Yemekten sonra bar kısmında oturmak keyifliydi ancak barmenin de düzenli geldiğini anladığımız konuklarla mahalle kahvesindeymiş gibi sohbet etmesi çok rahatsız ediciydi.

Deneysel füzyon mutfağını ve manzarasını merak ettiğimizden, erkek arkadaşımın doğum günü için Banyan’ı tercih ettik. Mekana girer girmez gerek tasarımı gerek manzarası beni çok etkiledi. Çorbalardan Acılı Ekşili Karides Çorbası, başlangıç olarak Tempura Karidesli Taco ve sushilerden Steak Tartar Roll tercih ettik. Çorba ve taco gerçekten çok lezzetli ve tatmin ediciydi. Ana yemek olarak Orange Beef ve bizimle ilgilenen beylerden birinin “size çipura vereyim” şeklinde bir fine dining’e asla yakışmayacak üsluptaki önerisiyle Wokta Thai Usulü Çipura ısmarladık. Ben et ürünlerine pişmiş meyveleri ve aromalarını çok yakıştırsam Orange Beef‘i fazla tatlı buldum, yine de fena değildi. Çipura ise maalesef hiç tatmin etmedi; zencefilli özel bir sosu olduğu söyleniyor fakat ben gerçekten çok özelliksiz buldum bu yemeği. Benim için sos çok uyumsuz, çipura ise lezzetsiz ve yavandı. Sweet&Sour Margarita güzeldi, önerisi için Murat Bey’e teşekkür ederim.
Genel olarak beklentimin çok altında kaldı. Denediğim çorba ve başlangıç güzel olmasına rağmen ana yemekleri başarısız olduğu için damağımda kalıcı bir lezzet bırakamadı Banyan. Yemekten sonra bar kısmında oturmak keyifliydi ancak barmenin de düzenli geldiğini anladığımız konuklarla mahalle kahvesindeymiş gibi sohbet etmesi çok rahatsız ediciydi.