Yükleniyor...
4.4 Puan
53 Yorum

Sabrosa

Swissotel The Bosphorus, Vişnezade Mahallesi, Acısu Sokak, No: 19, Beşiktaş, İstanbul
Kategoriler Fine Dining
Mutfaklar Dünya Mutfağı
Ortalama tutar İki kişi için : 320.00 TL
Çalışma Saatleri
Neler var?
  • Akşam yemeği uygun.
  • Banka kartı
  • Nakit Ödeme
  • Kahvaltı
  • Kredi Kartı
  • Lunch menü var
  • Fullbar
  • Masa rezervasyonu önerilir
  • Boğaz manzarası var.
  • Dış mekan var.
  • Klimalı
  • Lüks yemek
  • Şehir manzarası var.
  • Kapalı alan var.
  • Wi-Fi
  • Vale mevcut
  • Terası var.
  • Sigara içme alanı var.
5
S.... D.......
Swissotel The Bosphorus, hizmet konusunda İstanbul'daki sayılı otellerden biri, ben çok seviyorum. Sabrosa da otelin ana restaurantı. Kahvaltı ve brunch'ını denedim. Açık büfe hem göz, hem karın doyuruyor. Malzeme kalitesi zaten tartışılmaz. Brunch için beklentimi karşılamayan tek şey sushi büfesi oldu, çok zayıftı gerçekten. Ama tatlı büfesi, ah o tatlı büfesi, nasıl güzeldi.
2
S............ S............
Saturday brunch’ını deneyimleme fırsatım oldu. Saatler 12.00-15.00 arası ve seçeneklerden kahvaltıdan öte olunca aslında bizim için öğle/akşam yemeği oldu. Mezeler ve zeytinyağlılardan tattım. Antep fıstıklı meze lezzetliydi. Diğer mezeler ve zeytinyağlılar arasından çok aklımda kalan bir lezzet olmadı. Kuzu tandır ve garnitür ızgara sebzeler lezzetliydi. Tatlı & meyve seçenekleri geniş. Sütlü nuriye, midye gibi şerbetleri tatlıların yanında sütlü alternatifler ve pastalar da var. Denediklerim içerisinde tekrar yemeyi arzulayacağım kadar başarılı olan bir tatlı yoktu. Özetle ana yemek başarılı diğer tattığım aperitifler ve tatlılar ise ortalamaydı. Brunch arasındaki workshop ise oldukça keyifliydi. Araya bu tarz bir etkinlik konulması iyi düşünülmüş. Hizmet konusunda, ne yazık ki çok kötüydü diyebilirim. Masadan toplanmasını iki defa rica ettiğim tabaklar kaldırılmadığı için kendim yan masaya koymak durumunda kaldım. İçecek siparişlerini de 15 dakika kadar bekledikten sonra kalkıp kendim servis alanından bizzat bardaki kişiye sipariş vererek rica ettim. Garsonlar çok ilgisiz. Ek olarak, yemek seçimi esnasında şefin herkesin önünde ekibe sert bir şekilde Feedback vermesi, tabağıma 2 dakika önce koyduğum yemekten alıp bir tabağa koyarak, “Siz olsanız bunu yer misiniz?” Diye bağırması doğal olarak motivasyonumu epey düşürdü ve tadımızı kaçırdı.
Tüm yorumları okumak için tıklayınız.
Restorana yorum yapmak ister misiniz ?
Puan :
Sitemizi güncel tutmamız için bize yardımcı olur musun? Bu işletme için hata bildir!
İletişim bilgilerini düzenlemek, menünüzü güncellemek, müşteri yorumlarına yanıt vermek için restoranı sahiplen!