Gün Bakery

Kruvasanlar aşırı lezzetliydi, çalışan personeller çok ilgili ve yardımcıydılar. Yoğunlukta bile bir masa ayarlayabildiler ve servis çok hızlıydı. Tesekkur ederiz! Yine gelecegiz:)

Ben çok memnun kaldım genel ürünleri güzeldi bayan şef özellikle hamur işi ürünlerinde gerçekten üst seviyede iş çıkarıyor. Kruvasan, pastel de nata çok başarılı, Pastel de nata Türkiyede son dönemde popüler olmuş bir Portekiz tatlısı, fırın ürünü diyelim. Birçok yerde de çıkmaya başladı ama yarısı başka birşey :) burada gelin orjinaline en yakınını yiyin. Fiyatlar bölge itibariyle birazcık yüksek ama maliyetleri de düşününce günümüzde bu kaliteye normal. Çalışanlar da çok kibar.

Sosyal medya hesaplarına bakıp gittik. Küçük bir cafe. Biz yer bulup oturabildik. Pastel de Nata istedik ama tarçın vermediler :( Bir de garson arkadaş çok keyifsizdi hizmet edesi yoktu. Milföy ve çok şekerli kremadan oluşan bir tatlı hiçbir esprisi yoktu. Portekizlilerin damak zevki bizden farklı olduğu için bişey diyemem.

Uzun zamandır gidip Pastel de Nata'sını denemek istediğim bir mekandı Gün Bakery. Bugün bir fırsat bulup gittim ve garsonun sinir bozucu tavrına rağmen yediğim şeyin başarılı oluşu genel deneyimimi yukarı çekti. Ufak porsiyonun rağmen lezzetli bir tatlı olan Pastel de Nata'yı Türkiye'de bulabileceğiniz Gün Bakery'e gitmenizi tavsiye ederim. Ancak giderken dua edin ki garson beyin keyfi yerinde olsun.

Muhlama ve içhoğoç denedik gayet güzeldi, pazar olmasına rağmen ortam da huzurluydu. Akaretlerde farklı lezzetler denemek için tavsiye edilir.

Çok yakınımda olmasına rağmen yeni gidebildim. İlk hedefim pastel de nata olsa da menüde Hemşin usulü muhlama ve kahvaltılık içerikli kruvasan görünce denemek istedim. Muhlamanın yağı biraz fazla ama tereyağı o kadar iyi ki ben sevdim. Sosisli kruvasan iyi diyebilirim. Ah pastel de nata, bir tane ile nasıl yetindim bilmiyorum :)

Erkek arkadaşımla birlikte kahvaltı için tercih ettik, eggs benedict ve granola söyledik. Öncelikle mekanda bizden başka 1-2 masa varken ve ürünler kolay ürünlerken servis süresinin yarım saat olması benim gözümde çok büyük bir eksi. Öyle ki kahve ve çaylarımız bile kahvaltı geldikten 5-10 dk sonra geldi. Granolayla alakalı tek iyi şey ev yapımı granolalarıydı, yoğurt bardağa döküp içilicek kadar sıvıydı ve hemen sulandı zaten lezzetsiz olan kase iyice lezzetsiz bir hal aldı. Eggs benedict fena degildi ama 40 tllik fiyatını düşünürsek çok da hak ettiğini söyleyemeyiz.

Ekmekleri ile gönüllerimize taht kuran Gün, kahvaltısı ile de tabii ki şaşırtmadı. İngiliz kahvaltısındaki patateslerin diriliği dışında her şey şahaneydi. Porsiyonlarının da bir kişiye fazlasıyla yetecek denli büyük olduğunu özellikle belirtmek isterim. Sabah oldukça erken saatlerde gittiğimiz için natayı yakalayamamış olmak talihsizliğimiz oldu.

servisi, lezzeti ve lokasyonunun merkezi oluşu harikaydı gerçekten. fiyatlar ortalama ve sonuna kadar hak ediyor. yiyeceklerin sağlıklı alternatifleri mevcut, yedikten sonra içiniz vicdanınız rahat mekandan ayrılıyorsunuz. ayrıca ders vs çalışmak isteyenler için de oldukça uygundur.