Yorumlar (10)
1
A.... Ş.......
Dışarıdan gelen insanları bilmem ama bir Gaziantepli için lezzet ve hizmet olarak yetersiz bir mekan. Müşteriye ilgi sıfır. Salaş mekan olayının çok fazla yanlış algılandığı bir yer
5
P.... Y....
Mangalın başında bekleyip iştahınızı daha da açabilirsiniz kocaman bir mangalda kebaplarınızın dumanı tüterken sabırsızlıkla bekliyor olacaksınız. Fiyatlar makul lezzet baya iyi
1
U.......... U..........
Kebabı da kavurması da gaziantep standartlarının çok altında.Sivrilen bir lezzeti yok. Kavurma için Köşk, ciğer için ali Haydar, Urfa usülü ciğer için löküs,Kuşbaşı ve kıyma için altun yada çulcuoğlu,küşleme için Mehmet usta yada Halil usta denenmeli.
2
N.... N....
Kebapçı Necdet instagram sayesinde Türkiye'de ün yakalamış bir lezzet durağı. Tabi sosyal medyada herşey göze güzel geliyor. Biz de merak ettik ve Adana kebap ve ciğer söyledik. Ciğer lezzetli. Ancak Adana kebap için aynı şeyi söylemek zor. Sosyal medyanın gereksiz şişirmesi. Ambiyans ise küçük tabureler ve masalarla samimi ve sokak görüntüsü, bu güzel. Fiyat 15TL bu tarih itibariyle.
1
Ö.... Y......
Sürekli instagramdan gördüğüm için geldim, ama 5 para etmez. Ciğer şişi çok kuru ve kuyruk yağı az. Adana dediği ise küçük bir köfteden hallice. Bir daha gelmem
5
F.... K...........
Mekanim olarak söylemiyor ve özellikle belirtiyorum söylenen laflarla aldanmayin deneyin çünkü insanların damak tadı hiçbir zaman aynı değildir ve hiçbir zaman söylendiği gibi olmamıştır mekanimi görmeniz ve özellikle kıyma çeşitlerinden tatmanızı temenli ederim...
3
A.. D....
Antep turumuzun 2. gününün sabahı Antep usulü kahvaltı yapmak amacıyla geldiğimiz mekan bu kez Ciğerci Ali Haydar Usta’nın karşısındaki Kebapçı Necdet. Yine yanyana dizilen masalar ve taburelerden oluşan bir düzen. Geldiğimizde hazırlanmış olan kara lahana salatası, acılı ezme ve soğan tabağımıza ciğer kavurma eşlik etmekte. Taslar içinde gelen açık ayranlarımız kepçe ile içilmekte leziz ve içimi keyifli. Ciğerlerimiz mangalda pişerken ciğer kavurmanın tadına lavaş ekmeğine koyarak bakıyoruz. Ama ilk gün yediğimiz Ciğerci Ali Haydar’ınkiyle alakası yok.Ne lezzet olarak ne de ciğerin kalitesi... Gelen ciğer şişlerimiz iyi temizlenmemiş, aralarındaki yağlar yetersiz olduğundan ve üstüne fazla piştiğinden kurumuş bir haldeydi. Yemeğimizin sonunda gelen katmerler ise yumuşak olup çıtır değildi. #KanGurular
3
Y......... Y.........
İkinci gün sabah, KanGurular grubu için "Esas Gaziantep Kahvaltısı" diye tabir etmiş olduğumuz beyran, ciğer ve katmerli sokak kahvaltısı yaptık. Kalenin dibinde bulunan Kebapçı Necdet'in önünde masalarımız hazırlanmış, bizleri bekliyordu. Kebabın yancısı salatalar, beyran, ciğer kavurma, ciğer şiş bir bir masaya teşrif ettiler. Dünün doygunluğu ile pek de bir şey yiyemedik fakat az az da olsa gelenlerin tadına baktık. İster istemez muadilleri ile kıyasladığımızda, tatmış olduğumuz lezzetler, en iyilerin bir tık altında kaldı. Yine de Gaziantep Kalesi'ne doğru böyle bir sokak kahvaltısı çok keyifliydi...#KanGurular
4
F... @...............
Gazianteplilerin kahvaltı geleneği ciğer şiş ,beyran ve katmer bulabileceğiniz bir mekan burası. Bir gün önce hemen karşısındaki Ali Haydar da yediğimiz ciğer kadar başarılı olmasa da Ali Haydar saat 07:00 gibi kapandığı için burada ciğer ve beyran keyfi yapabilirsiniz.
4
E.... T.....
Antep'teki ikinci gün kahvaltımızı burada yaptık. Beyran çorbası fena değildi ama ciğer kavurma ve ciğer şiş ilk gün gittiğimiz, buranın karşısında yer alan ve saat 07.00 'ye dek açık olan ciğercininkiler kadar iyi değildi. Sinirleri yeterince temizlenmemişti. Finali artık klasik ikram haline gelen katmer ile yaptık yine. #KanGurular
