Baklavacı Güllüoğlu Ömer Güllü

Gaziantep'e yakismayacak bir mekan. Nerede ise zamani gecmis baklava veriyorlar. Nasil olsa müsteri yolcu gidiyor diye. Antep'te dukkanlarda kalmis baklavalari veriyorlar. Hic tavsiye etmiyorum. Mecburen baklava almadik diye Antep cikisinda aliyoruz. Ama 2-3 senedir her aldigimda pisman oluyorum.  Yorumcular puanlari da cok yüksek verdikleri icin herkesin. Notu cok dusuk veriyorum. Siddetle kacinilmasi gereken bir mekan. Gaziantep'imize yakismiyor, malesef.

Gaziantep'e yakismayacak bir mekan. Nerede ise zamani gecmis baklava veriyorlar. Nasil olsa müsteri yolcu gidiyor diye. Antep'te dukkanlarda kalmis baklavalari veriyorlar. Hic tavsiye etmiyorum. Mecburen baklava almadik diye Antep cikisinda aliyoruz. Ama 2-3 senedir her aldigimda pisman oluyorum. 
Yorumcular puanlari da cok yüksek verdikleri icin herkesin. Notu cok dusuk veriyorum. Siddetle kacinilmasi gereken bir mekan. Gaziantep'imize yakismiyor, malesef.

Antepte daha yerel markalar denemek isterken tavsiye üzerine güllüoğluna geldik. Ama pişman olmadık. İstanbuldaki fabrikasyon güllüoğlu mağazaları ile alakası yok. Şerbeti kıvamı herşey güzeldi.

Lezzetli baklava ve su böreği yemek istiyorsanız mutlaka gidin. Baklavası havuç dilimi özellikle de bülbül yuvası efsane mutlaka deneyin. Bol bol fıstıklı çıtır çıtır çıtır cook lezzetli. Tavsiye ediyorum.

Gaziantep dönüşünde elbette baklava almamak olmazdı. Fakat ilginçtir ki, şehirdeki tüm isimli baklavacılara uğradığımız halde, perakende satış yapan bulamadık. Meğer bayram zamanı günler öncesinden sipariş vermek gerekiyormuş. Porsiyon satışı da yoktu. İstanbul'dan geldik dememize rağmen bir tane ikram bile yapılmamasını doğrusu yadırgadım. Antep'e kadar gelip de baklava alamamanın üzüntüsünü yaşıyorken, havaalanında Ömer Güllü Baklavaları'nın şubesini görünce çocuklar gibi sevindim. Burada gerçek esnaflık örneği olarak güleryüz ve ikramlarla karşılandık. Daha önce baklavasını Sahi İstanbul 'da yediğim ve beğendiğim bu markadan muhtemelen şehirdeki son baklavaları alarak mutlu mesut uçağımıza bindik. Fotoğraftaki baklavanın niçin ters durduğunu bilmeyenler olabilir. Antep'te baklava yemenin usulü böyledir. Elinizle ters çevirip ağzınıza götürmek, ısırarak çıtırtısını duymak, tatlı olan tabanını damağınıza yapıştırmak esas. Böyle yapınca tadını daha iyi alıyorsunuz. #food #foodporn #instafood #gastronomy #baklava #sweettooth #dessert #sweet #tatli #bayram #omergullu #omergullubaklava #antep #Gaziantep #Turkiye

Gaziantep dönüşünde elbette baklava almamak olmazdı. Fakat ilginçtir ki, şehirdeki tüm isimli baklavacılara uğradığımız halde, perakende satış yapan bulamadık. Meğer bayram zamanı günler öncesinden sipariş vermek gerekiyormuş. Porsiyon satışı da yoktu. İstanbul'dan geldik dememize rağmen bir tane ikram bile yapılmamasını doğrusu yadırgadım.

Antep'e kadar gelip de baklava alamamanın üzüntüsünü yaşıyorken, havaalanında Ömer Güllü Baklavaları'nın şubesini görünce çocuklar gibi sevindim. Burada gerçek esnaflık örneği olarak güleryüz ve ikramlarla karşılandık. Daha önce baklavasını Sahi İstanbul 'da yediğim ve beğendiğim bu markadan muhtemelen şehirdeki son baklavaları alarak mutlu mesut uçağımıza bindik.


Fotoğraftaki baklavanın niçin ters durduğunu bilmeyenler olabilir. Antep'te baklava yemenin usulü böyledir. Elinizle ters çevirip ağzınıza götürmek, ısırarak çıtırtısını duymak, tatlı olan tabanını damağınıza yapıştırmak esas. Böyle yapınca tadını daha iyi alıyorsunuz.

#food #foodporn #instafood #gastronomy #baklava #sweettooth #dessert #sweet #tatli #bayram #omergullu #omergullubaklava #antep #Gaziantep #Turkiye

Ömer Güllü benim Gaziantep'te baklavayı bayılarak yediğim tek yer.Zaman zaman arkadaşlarım İstanbul'a getirmesiyle çok beğenmiştim ve Gaziantep turumda bunu onaylamış oldum.Şehir merkezinde çeşitli şubeleri bulunuyor.Şahsen ben baklavamı şehirden İstanbul'a taşıdım.Hiçbir sorunda yaşamadım.Kare baklava favorimdir.Mutlaka denemelisiniz!

Fıstıklı baklava,şöbiyet ve fıstık aldım.şekeri yağı tadı tam yerinde.kesinlikle gırtlak yakmıyor.fıstıklarda gayet güzel.istanbulda kilosu 70 antepte kilosu 45.normalde havaalanından almayı tercih etmem.ama bu sefer denedim ve memnun kaldım.güvenerek alabilirsiniz.tavsiye ederim.

Gaziantep havalimani ic hatlar gidis terminalinde guvenlikden gecer gecmez sol kosede sizi bekleyen bu karsi konulmaz lezzet gercek anlamda bir saheser. Her Gaziantep dönüsumde mutlaka buradan tatli ve fistik alirim. Benim favorim fistikli ezme ve benzersiz fistikli baklava tabiiki olmazsa olmazimiz fistik. Baklavalar kg 44 ila 55 tl arasinda fistik kg 42 tl. -----11 Apr, 2013----- Gaziantep de baklavaci olmayan neredeyse sokak kalmamis. Ömer GÜLLÜ bukonuda bana gore 1 numara diger meshur baklavacilarida denesemde hem sehir merkezindeki hem havalimanindaki subelerde ayni lezzet var. Baklavalar 36 tl ile 45 yl arasinda degisiyor. Ucus oncesi 1 porsiyon tatmak ise ucus oncesi super oluyor.

Gaziantep havalimani ic hatlar gidis terminalinde guvenlikden gecer gecmez sol kosede sizi bekleyen bu karsi konulmaz lezzet gercek anlamda bir saheser. Her Gaziantep dönüsumde mutlaka buradan tatli ve fistik alirim. Benim favorim fistikli ezme ve benzersiz fistikli baklava tabiiki olmazsa olmazimiz fistik. Baklavalar kg 44 ila 55 tl arasinda fistik kg 42 tl.


-----11 Apr, 2013-----

Gaziantep de baklavaci olmayan neredeyse sokak kalmamis. Ömer GÜLLÜ bukonuda bana gore 1 numara diger meshur baklavacilarida denesemde hem sehir merkezindeki hem havalimanindaki subelerde ayni lezzet var. Baklavalar 36 tl ile 45 yl arasinda degisiyor. Ucus oncesi 1 porsiyon tatmak ise ucus oncesi super oluyor.