Çiğ Börekçi

Espark alisveris merkezine yakin olan cig borekcide 1 porsiyonda 5 cig borek var(6,25?) yayik ayran (2,5?) Yaninda yogurt sarimsak biber iceren bir sos ve biber salcasi olan diger bir sos ile servis yapiliyor Cig borekler cok hafif ve lezzetli Soslarin kezzeti guzel Yayik ayran biraz daha yogun olabilirdi Sonuc olarak ucuz lezzetli ve salas bir yer

Espark alisveris merkezine yakin olan cig borekcide 1 porsiyonda 5 cig borek var(6,25?) yayik ayran (2,5?)
Yaninda yogurt sarimsak biber iceren bir sos ve biber salcasi olan diger bir sos ile servis yapiliyor
Cig borekler cok hafif ve lezzetli
Soslarin kezzeti guzel
Yayik ayran biraz daha yogun olabilirdi
Sonuc olarak ucuz lezzetli ve salas bir yer

Sehirde yedigim en güzel çig börekleri yapan yer. Çalisanlar sürekli degisse de lezzetinden hiç bir sey kaybetmiyor. Isletmecisi çok cana yakin.

Bir baska yapiyorlar - Eskisehir'e gidip de çig börek, orada çogu kisiden duydugumuza göre çi börek yemeden dönmek olmaz deyip denedik. Ne kadar farkli olabilir diye verdik siparislerimizi ama börekler geldiginde çok daha lezzetli böreklerle karsilastik. Hatta bir porsiyon yetmemisti de daha bitmeden birer tane istemistik. Bu kadar yemeye de hiç rahatsizlik hissetmemistik.

Eskisehir'in meshur yiyecegi... - "Eskisehir'in nesi meshur?" sorusuna verilecek ilk cevap... Kiymasi ve aromasi ile gerçekten de bu ünü hak eden bir yiyecek. Kizartma olmasina ragmen yediginizde çok agir gelmiyor. Içerisi sürekli dolu ve oldukça da sevimli bir ortam...

Vazgeçilmez lezzet! - Eskisehir denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri, belki de ilki çigbörektir. Incecik açilan hamurun arasina kiyma, domates, biber, sogan ve çesitli baharatlardan olusan karisim konur ve kizgin yagda kisa sürede pisirilir. Tavadan çikinca altin sarisi olan bu atistirmalik, kiyma ve börek sevenlerin mutlak favorisidir. Kizartma ile arasi olmayanlarin bile deneyince pisman olmayacaklarini söyleyebilirim.