Köfteci Ahmet Eskişehir

Köfteler güzeldi ellerine sağlık ama garsonların müşteri ye hiçbir şekilde saygısı yoktu bir müessesede en önemli olan şey müşteri memnuniyetidir biz hiç memnun kalmadık yüzler asık çatallar masaya atılarak koyuluyor ters ters cevaplar ve bir çok saçma sapan davranışlar vardı müessesenizden dileğim garsonların hal ve hareketlerine çeki düzen vermesidir saygılarımla.

Yoğurtsuz köfte istedim adam bana ne yicen diye sordu bardak getirmelerini istedik iki saatte geldi memnun kalmadım ama köfte güzeldi bıçak yok

Eskisehir’de bu kadar guzel bir kofte yiyecegimi hic tahmin etmezdim. Alti pideli ustu soslu gayet guzel ve doyurucu bir tabakla karsilastim. 4 kofte - 1 buyuk salata - 3 icecek icin 75 TL gibi gayet cuzi bir hesap odedik. Eskisehir’e gidince kesinlikle denenmeli!

Eskişehir’in meşhur Balaban köftesini beğendim

1970 lerde öğrenci ve esnafa hitap eden bir mekandı. Eskişehir turizm merkezi haline gelince level atladı. Köfteler fena değil (daha iyisini Tatlıdil, Tuna ve Bağlar Köftecisi'nde bulabilirsiniz) ama Eskişehirlilerin tamekli dediği yoğurtlu sos muhteşem. Fiyatlar üzmüyor. Üzüm şırası fabrikasyon değil de el yapımı olsa iyi olacak.

Çok kalabalıktı Balaban için daha iyi yerler bildiğimden çok sıkıntı yapmayıp adı da köfteci olduğundan denemeden gitmek istemedim. Ancak yarım ekmek arasında ki köftelerin tadı bana göre değildi. Servislerde ve kasada ödemelerde farkettiğim üzere sade köfte yiyen pek Yok , herkes Balaban yiyor. Eskişehir'de sanırım çok yerde hesabı kasaya gidip sizin ödemeniz gerekiyor ve çoğunlukla, burada olduğu gibi; siz ne yiyip içtiyseniz kasaya söylüyorsunuz. Balaban diye satılıyor ama kasada yoğurtlu demek racondan sanırım. :). Bu arada aklım piyazda kaldı, tadı nasıl acaba

Ekmek üzerinde yoğurtlu soslu köftesini ailecek severek yedik. Güleryüzlü servisi var ve sipariş verir vermez önden salata geldi. Hem salatası hem de yemekleri çok güzeldi

Ekmek üzerinde yoğurtlu soslu köftesini ailecek severek yedik. Güleryüzlü servisi var ve sipariş verir vermez önden salata geldi. Hem salatası hem de yemekleri çok güzeldi

bir gün önce çibörekçi ararken yardımcı olan Ahmet ustanın yerindeyiz.Atlıhan ın tam karşısı.aile işletiyor.hızlılar.köfteler sıcak sıcak geldi.içeride turist olarak bir tek biz vardık.genelllikle çevrede yaşayan ,çalışan orta yaşın üstü erkek müşteriler.tek gelen amcalar dedeler yemek yiyor.sade köfte 8 salçalı yoğurtlu(balaban) 10 tl. 6 adet irice para büyüklüğünde köfteler yer alıyor.üzerine kaymaklı ekmek tatlısı ve kadayıf sipariş verdik.kaymaklı ekmek tatlısı :şekeri yerinde gırtlak yakmıyor. kaymak çok lezzetli.gayet başarılı kadayıf için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.olmasa da olur.Su,sürahide içmeye doyamazsınız.bu mekanı da kesinlikle tavsiye ederim.

Tarihi odunpazarını gezip acıkınca uğranılacak en güzel yer. Köftesinin tadı harika Eskişehir e gittiğim de uğrak yerim, kaliteden ödün vermeyen yer. Favorim yoğurtlu köftesi yanına da şıra söylediğinizde muhteşem ikili.