Somatçı Fihi Ma Fih

8 Aralık günü ailece akşam yemeği için gittik. Hizmet ve ürünlerin kalitesi mükemmeldi. Mevlevi Mutfağı, Osmanlı Mutfağı ve Selçuklu Mutfağından muhteşem lezzetler sunuluyor. Özellikle incirli et ve 12 bitki köküyle soslanmis tava kebabını, kayısılı kuzu gerdan i mutlaka deneyin. Yemekten önce hoşgeldiniz ikramları oluyor ve mevlevî mutfağıyla ilgili bilgiler veriliyor. Ailece çok memnun ayrıldık. Ince düşüncesi için Ulaş Bey e güleryüzlü hizmeti icin Fatih Bey e ve diğer tüm personele çok teşekkür ederim. Ayrıca bu eşsiz mutfağın kitabını yazmışlar. Onu da edinip Ulaş Bey e imzalatmayi unutmayın. Tekrar görüşmek üzere... Somatçı: Sofrayı kuran ve kaldıran. Fihi Ma Fih: Herşey kendi özünde ne ararsan içinde var anlamlarına geliyormuş.

8 Aralık günü ailece akşam yemeği için gittik. Hizmet ve ürünlerin kalitesi mükemmeldi. Mevlevi Mutfağı, Osmanlı Mutfağı ve Selçuklu Mutfağından muhteşem lezzetler sunuluyor. Özellikle incirli et ve 12 bitki köküyle soslanmis tava kebabını, kayısılı kuzu gerdan i mutlaka deneyin. Yemekten önce hoşgeldiniz ikramları oluyor ve mevlevî mutfağıyla ilgili bilgiler veriliyor. Ailece çok memnun ayrıldık. Ince düşüncesi için Ulaş Bey e güleryüzlü hizmeti icin Fatih Bey e ve diğer tüm personele çok teşekkür ederim. Ayrıca bu eşsiz mutfağın kitabını yazmışlar. Onu da edinip Ulaş Bey e imzalatmayi unutmayın. Tekrar görüşmek üzere...
Somatçı: Sofrayı kuran ve kaldıran.
Fihi Ma Fih: Herşey kendi özünde ne ararsan içinde var anlamlarına geliyormuş.

Öncelikle Ulaş beyi nezaketi ve müşteriye olan ilgisi nedeniyle kutlamak gerekir.Yemeklere gelecek olursak öncesinde gelen sirkencübin hoşuma gitti.İncirli et muhteşemdi ancak bademli köfte damak tadımıza hitap etmedi.Kayısılı tavuk fena değildi ve kesinlikle içecek olarak gül şerbeti öneririm.Mekan olarak mistik bir havası var.Ailenizle vakit geçirebileceğiniz ideal bir mekan.

Yeni yerleri yeni mönü Mevlana türbesi manzaralı Selçuklu Mevlevi konya mutfağından örnekler lezzetler sunan işletme tava kebabı Bademli köfte

Türkiye'nin tek selçuklu ve Mevlevi mutfağı. Bademli Köfte tercihimdir.Tavsiye ederim.Sirkencübin diye bir içecek verdiler bal ve sirkeden yapılıyormuş çok güzeldi.

Yeni yerleri şık olmuş gayet başarılı kahveli et ve tava kebabı lezzetli idi ayrıca manzara harika Hz.Mevlana nın yanı başında selçuklu mevlevi ve konya mutfağı

Konya gezimizin kahvaltısını burada yaptık. Kahvaltıdan genel olarak memnun olduğumu söyleyebilirim. Kahvaltının en güzel tadı reçelleriydi çünkü kendi yaptıkları belli oluyor. Geri kalan hazır malzemelerle yapılan çeşitleri ya daha kaliteli seçmeliler ya da hazırladıkları bu güzel ortam için daha farklı şeyler denemeliler. Dekor iyi düşünülmüş ve hoş bir ortamı var. Fakat lavabo konusunu çözmeleri gerekiyor. Son olarak çalışanların yaklaşımları çok iyi. Eksiğimiz olup olmadığını sordular ve ikinci istediğimiz kavurmalı yumurtayı herhangi bir ücret almadan getirdiler. Kendilerine teşekkür ediyor mekanı dahada geliştirmelerini diliyorum.

Bence Konyanın böyle değerlere ihtiyacı var. Yemekler hakkında bişey bilmediğimiz için bi kaç yemeği birlikte istedik. Bence hepsi çok lezzetliydi. Sikencübin tereddütlerime ramen harika geldi. Kesinlikle tavsiye ederim.

Yani hayatımda yediğim en kötü lezzet diyebilirim. Burada restaurantı ve işletmeyi suçlamıyorum. Yemek çeşitliliği selçuklu zamnına ait. Dolayısıyla kiminin damak zevkiyle uyuşur kiminkiyle uyuşmaz. Orada yemeğimi yerken yan masada Japon misafirler vardı ve gayet mutlu görünüyorlardı. Hayatımda ilk defa içtiğim çorbayı içemeyeceğim artık bunu diye geri gönderdiğimi hatırlarım. Patlıcan müptelası olan ben ilk defa panlıcandan yapılan ara soğuk yemeği yiyemedim. Çorba, ara soğuklar, ana yemek hepsi yarım kaldı yada geri gönderildi. Ha birde fiyatlar çok yüksek. Anlayacağınız sıfır memnuniyet. Fiyat/Kalite: 1/5

Otantik bir binada hizmet veriyor. Ağırlıklı olarak Selçuklu mutfağı işliyor. Yemek yerken tarihi bir yolculuktan geciyorsunuz sanki. Her yemeğin bir hikayesi var. İsmiyle sunumuyla ve yemekleri ile fark yaratan bir [email protected] Hikayesini ulaş beyden mutlaka dinlemenin tavsiye ediyorum. Farklı tad ve lezzet arayanlara mutlaka öneriyorum