Rustik Restoran

Kienaki yemek için mekan araştırırken buldum bu restoranı ve arkadaşımla denemek için gittik. İç mekanda rus müzikleri çalıyor ve askeri malzemeler, güzel objeler var. Biz dışarıda oturduk. Kievski ve şuba salatası istedik. Salata görsel olarak da sunum olarak da hoş. Lezzeti güzel, en altta salamura balık ve haşlanmış patates ve sebzeden oluşuyor. Kievski kıvamı kızartılışı ve iç malzeme ile iyiydi.

Anadolu Yakası’nda Rus lezzeti arayanlar için bir alternatif ancak mekandaki müzikler ambiyans ile çok uyumsuzdu. Borsch çorbasını sulu ve fazla yağlı buldum. Vareniki olarak vişneli gibi tatlı bir alternatif yoktu neticede bu ürün kahvaltıda da yenen bir ürün. Pelmeninin lezzetli yerindeydi. Çalışanları çok kibar ancak beklentimi malesef karşılamadı.

Gittiğimizde tek müşteri bizdik. Konsept güzel, çalışanlar ilgili, yemekler fena değildi. Tekrar gideceğim ❤

Dünya tatlarını denemeyi seven biri için kesinlikle denenmesi gereken yerlerden Rustik. Biz mantısını yedik ve sosuyla gerçekten mükemmel oldu! Lakin gold’u kaldırmışlar ve zaten genellikle Rus müşterileri geldiği için golda ihtiyaçları yokmuş. Ortamı çok güzeldi mekana Girince Rusyadaymış gibi hissediliyor.

pek beğenmedik biz beef straganofu biraz sertti püresi soğuktu, kıymalı bir krep siprişi verdik adını unuttum ama pek numarası yoktu. 20 tl küver ücreti gereksizdi. bir daha gitmeyiz diye düşünüyorum

Rustik’in dekorunu çok samimiyetsiz buldum. Rus kültürüne ait ne bulurlarsa (Araya başka kültürler de sıkıştırılmış), birbiriyle çelişip çelişmediğine bakılmaksızın mekâna yerleştirilmiş. Napolyon ve medovik pastalarından tattık. Napolyon beş, medovik dört yıldızlık lezzete sahip. Napolyon, medovik pastasına göre porsiyon olarak biraz küçük. İnsanları kazıklamak için dikdörtgen şeklinde değil, üçgen şeklinde servis ediliyor. Bu tip tatlıların, üçgen şeklinde servis edilerek çocuk menüsüne dönüştürülmesinin başka izahı olamaz. Napolyon 20 lira. Medovik de 20 lira. Samimiyetsizliği ve adaletsiz fiyat politikasından dolayı eksilterek puanlıyorum.

Çok çok merak ettiğim Rustik'e sonunda dün gidebildim. Pek aç olmadığım için Geleneksel sunumlu Borş çorbasını tercih ettim. Dolu dolu bir kasede, borodin ekmeği ve sala (domuz yağı)-taze soğan ile servis edilen çorba hem çok lezzetli hem de oldukça doyurucuydu. Çalışanlar da kibar, güleryüzlü ve ilgiliydi. Mutlaka tekrar gelmek istiyorum ^.^

Çok çok merak ettiğim Rustik'e sonunda dün gidebildim. Pek aç olmadığım için Geleneksel sunumlu Borş çorbasını tercih ettim. Dolu dolu bir kasede, borodin ekmeği ve sala (domuz yağı)-taze soğan ile servis edilen çorba hem çok lezzetli hem de oldukça doyurucuydu.
Çalışanlar da kibar, güleryüzlü ve ilgiliydi.
Mutlaka tekrar gelmek istiyorum ^.^

Medovik ve Napolyon.. Tadına bakılması gereken tatlılar.

Eşimle birlikte gittik, ortam tarzına uygun yemekler de gayet lezzetiydi. Bizim tercihimiz rus mantısı ve kiev usulü shinitzel oldu. 1 puan kırmamım sebebi porsiyon biraz küçük geldi açıkçası.