Firuzende Restaurant

Yıl dönümü yemegi için yer ayırtcakdım firuzende cam kenarına cam kenarı ayıramıyoruz dedıler cok evlılık teklıfı oluyor dıye restorana masa süslemesine 350 tl dedıler kusura bkmayın ama bunlar sikilcek insan arıyorlar dedım ozmn sadece masaya gül yaprakları koyun dedım onada 250 ₺ dediler sankı insan buzamanda kolay para kazanıyormus gıbı kusura bakmayın ama bunlar dolandırıcı bna göre . Bilen bilir bnde yeniköy kaşı beyazı aradım ordan rezerve yaptrdım saolsunlar onlar masa suslemeye 100 tl istedıler bnde onayladım cokta memnun kaldım

Rezervasyon da alsanız berbat bir masaya koyuyorlar, hizmet desen kimse yüzünüze bakmıyor bir şeyi 10 defa tekrarlamanız halinde anca yapıyolar, Yemeklerin tadı güzel pozisyonu küçük, mekan küçük Ve Galata görünmüyor oturtulan yerden, eğer Galata'yı görmek istiyorsanız evlilik teklifi almanız lazım

Manzarası harika olmasına rağmen buna oranla restoran dizaynı çok kötü. Masalar çok ucuz sandalyeler eskimiş ve bir tekdüzelik yok hepsi ayrı ayrı. İlk gidişimiz olduğu için olabilcek en basit şeyi sipariş ettik; makarna. Bir makarna ne kadar kötü yapılabilir acaba bilmiyorum. Sıfır lezzet sıfır sunum, üstelik soğuk geldi. Soğuk olduğunu belirttiğimde kırmadan yenisini getirdiler, fakat o da soğuktu ve lezzetsizdi. Ekstra bir şey söylememek için ve acıktığım için yedim. Yanımdaki arkadaşım yemeğini bitirmişti bile. Yanında keyif için birer kadeh şarap söylemiştik. Tabi kadeh sipariş edince özellikle seçim yapamıyorsunuz ama en kötü şarabı da açıp getirmelerini beklemiyorduk. Makarnadaki sarımsak oranı okadar fazlaydı ki ertesi gün bile rahatsız oldum hem kokusundan hem midemden. Bir daha yemek için asla gitmem bir kahve içilebilir ama kahve için de maalesef teras kısmına oturamıyorsunuz :) yine de garsonların sıcak tavrı ve manzaranın güzelliğine değerdi.

Mutlaka gidilmesi ve buradan istanbula bir bakılmalı diye düşünüyorum yerine ve muhteşem manzarasına göre fiyatlar da makul

Galatanın yanında çok güzel manzarası ve ortamı olan bir mekan. Fiyatları da ona göre tabi ama turistik açıdan çok güzel.

Özel bir gün yemeği için tercih ettiğimiz Firuzende Restaurant kafe ve restoranlar için gelen kısıtlamalar öncesi gittiğimiz son yer oldu. Her ayın özel yemeği ritüelimizi de burada yapmış olduk artık. Şahane manzarasına değinerek başlamak lazım. Mekanın iç tarafında Haliç'e bakan bir manzarayla karşılaşıyorsunuz. Bu manzaralı masaların rezervasyonları 3 4 hafta evvelden doluyormuş. Teras tarafı ise tam Galata Kulesi'nin dibi. Burası için rezervasyon almıyorlar. Şansınıza yer bulmanız lazım ya da yer boşalmasını bekliyorsunuz. Biz şans eseri kenardan boş bir masa yakalayıp hiç beklemeden oturduk. İki kişi gitmemize rağmen sağolsunlar fix menü uyguladılar bize daha uygun fiyata geleceği için. Ortaya 4 çeşit tadımlık meze geldi. Kuru börülce piyazı, girit ezmesi, patlıcan mutabbel ve muhammara getirdiler. Mezeleri genel anlamda başarılı bulduk. Yalnız mutabbelin sosu aşırı derecede acıydı, acı ile arası olmayanların yemesi zor. Ara sıcak olarak iki farklı börek geliyor, beğendili olanı başarılı bulduk özellikle. Ana yemek olarak levrek, bonfile ve köfte seçenekleri var. Biz bonfile seçtik. En beğendiğimiz ürün ana yemek idi kesinlikle. Altındaki püre yatağının tadı iyiydi. Et çok iyi pişmişti, yumuşacıktı ve güzel marine edilmişti. Finalde de beyoğlu profiterol ve meyve tabağı geldi. Fix menüde kişi başı 2 kadeh de şarap veriliyor, Sensus'un şaraplarını kullanıyorlar. Fix menü fiyatı kişi başı 220 tl. Eleştirmem gereken noktalar; bize belirtilen fix menüdeki bazı ürünlerin eksikliğiydi. 5 çeşit meze denmişti lakin 4 çeşit meze verildi. Yemek sonunda farkettik, fix menüde olduğu belirtilen salata getirilmemişti. Hizmet konusunda iyiler ancak garsonlar yemekleri hızlı hızlı servis ediyorlar, birimizin önündeki bittiğinde diğerinin de tabağını bile almaya çalıştıkları oldu. Bunun da sebebi muhtemelen daha fazla müşteri ağırlamak. Olumsuz bulduğumuz kısımlar bunlar oldu.

1. Yıl dönümü için gittik mekana. Açıkçası herşey beklediğimiz gibiydi. Masanın yeri, servis , hesap, menü... Güzel ağırladıkları ve hiç sorun çıkarmadıkları için çok teşekkür ederiz ekibe :)

5 kişi gittiğimiz restoranda asansör bozuk olduğı için teras katında değil, şarap mahzeninde yemek yedik.(Mutfak terasın 7 kat altında olduğu için servisi layığıyla yapamayacaklarını nazik bir şekilde belirttiler) İnanın o bile muhteşem bir deneyimdi çünkü yemekler restorana yakışır şekilde hazırlanmıştı. 3 makarna 1 de pizza yedik, makarna porsiyonları fiyatlara göre biraz küçük kalıyor, tek sıkıntılı nokta burası. Onun dışında teras katına oturup o güzel yemeklerden tekrar yiyeceğim günü sabırsızlıkla bekliyorum.

Eşimin doğum günü sebebiyle gelmeden 4 gün önce rezervasyon yaptırmıştım,yemek yiyeceğimiz gün arayıp güzel bi yer olsun diye tekrarlamama rağmen Dj kabinin yanına nerdeyse en kötü yerde yemek zorunda kaldık.Fiyat performans olarak menüdeki yemekler pahalı.Menu çeşitliliği yetersiz.2 Salata soyledik,bonfile ve sezar salata.Tavuklarin ve etlerin kalitesi güzeldi ancak o soslarla bu salatalar cok eskide kaldı.Sezar sos da ne ançüez aramosi ne de parmesan vardı.O kadar ki salatalara nar ekşisi servisi yapılıyor. Bunun yaninda siparişler zamanında geldi servis fena değil.2 Yıldızı ambiyansa ve müzik kalitesine veriyorum.Yemek kalitesi aramadan gitmenizi tavsiye ederim.

Herşey mükemmel ya, galata kulesi üstüne geliyor o derece yakın, heleki o levrek en güzeli pamuk gibi pişirmişler, altında patates püresi enginar iki topda parmesanlı patates topları var, üzerinde karemelize soğan. Ama dikkat kişniş döküyorlar. Beyyoğlu profiterölü yediğim en güzeli, meyveler taze. Mezeler çok lezzetli çeşitli. Fix menü alın uyguna geliyor baya