Küşlemeci Mehmet Usta

Kısa ve öz yazacağım; anteptekiyle alakası yok. Antepe gitmeyenler belki beğenebilir ama gidip de yerindr tadan birinin beğenmesine imkan yok.

Kısa ve öz yazacağım; anteptekiyle alakası yok. Antepe gitmeyenler belki beğenebilir ama gidip de yerindr tadan birinin beğenmesine imkan yok.

Mehmet ustayı antepten bilirim aynî lezzet küşleme, simit kebabı, kuşbaşı fevkalede katmer biraz daha geliştirilebilir aksam 9.30da kapanıyor erken gidin mutlaka

Küşlemeci Mehmet Usta Gaziantep'in lezzetlerini Ankara'ya taşıyan güzide bir mekan. Baklavasından baharatına kadar her şey Antep'ten geliyor. Gaziantep'teki yerlerine de gitme şansı bulmuştuk, aynı lezzeti Ankara'da sunuyorlar. Etlerin baharatlanışı, pişirim, sunum, lezzet hepsi harika. Küşleme, bir koyundan en fazla 100'er gramlık 2 adet çıkan çok değerli ve özel bir et. Kuzunun bonfilesi de diyebiliriz. Bu gördüğünüz sade küşleme, olması gerektiği gibi sulu ve az pişmiş. Lütfen bu etleri iyi pişmiş isteyip heba etmeyin bu şekilde gerçek lezzetini alıyorsunuz. Sizlere tavsiyemiz denemediyseniz muhakkak uğrayın.

Daha detaylı bilgiye instagram sayfamızdan ulaşabilirsiniz. instagram: tuzsuzbaharat

Küşlemeci Mehmet Usta Gaziantep'in lezzetlerini Ankara'ya taşıyan güzide bir mekan. Baklavasından baharatına kadar her şey Antep'ten geliyor. Gaziantep'teki yerlerine de gitme şansı bulmuştuk, aynı lezzeti Ankara'da sunuyorlar. Etlerin baharatlanışı, pişirim, sunum, lezzet hepsi harika. Küşleme, bir koyundan en fazla 100'er gramlık 2 adet çıkan çok değerli ve özel bir et. Kuzunun bonfilesi de diyebiliriz. Bu gördüğünüz sade küşleme, olması gerektiği gibi sulu ve az pişmiş. Lütfen bu etleri iyi pişmiş isteyip heba etmeyin bu şekilde gerçek lezzetini alıyorsunuz. Sizlere tavsiyemiz denemediyseniz muhakkak uğrayın. Daha detaylı bilgiye instagram sayfamızdan ulaşabilirsiniz. instagram: tuzsuzbaharat

Oburcanın tavsiyesi üzerine geldik. Olumlu yorumlara inanamıyorum. Gercekten övülecek hiç bir yanı yok. Salata çok kötü yeşillikler taze degil 4 parça ete 30 lira verdik.Sıfır verilse sıfır vermek isterdim

Gittiğime pişman olduğum mekanlardan biri.  Bi sürü çeşit denedik, altın vuruş, küşleme, simit kebap, hiç birini beğenmedim. Sadece katmer iyiydi. Et cidden göründüğü gibi lezzetli değil. Sunum falan bir şeyler yapmaya çalışıyorlar ama o da yemiyor. Fiyatlar bu düşük kaliteye ve küçük porsiyonlara göre gereksiz pahalı.

İlk önce gelen sulu salata benim sevdiğim bir şey yazın özellikle yediğimiz bir salata buradakini beğendim güzeldi, sonradan gelen simit kebabı ve kuş başı porsiyon olarak çok az ve lezzet olarak orta bir kıvamda biraz bizim Halil usta tarzı bir iş yapmaya çalışmışlar da neyse sonrasında gelen baharatsız küşleme orta değil ortanın altında bir lezzet zaten iki diş o da iki kuş başı parçası kıvamında altın vuruş diye de baharatlı küşleme geliyor sadece bir parça kürdanda olacak şey değil de nedenini kebap üstatları anlar neyse o da orta bir lezzet nedeni şu her şey Antep'ten gelse ne kardeşim küşlemesi sert, tatsız ve yavan kalıyor, beğenmedim hala da bir Adanalı olan Müslüm kebapta yediğim küşleme kadar iyi küşleme yemedim Ankara'da, Antep'te Halil Usta'da olan simit kuş başı ve küşleme sıralamasını kopya etmiş ama lezzet olarak yakınında bile olmayan bir yer bence küşleme yemek için gidilecek bir mekan değil diğer kebaplar için de nerede olsa bulunur üstelik aynı fiyata daha fazla porsiyon ile ve sanırım küşleme işine Ankara'da ben gireceğim bu gidişle

Kebaplar bırbırınden lezzetli son gel altın vuruş tam BN damaktadıma uyuyor kesınlıkle katmer denmelisiniz. Ortam hijyenık ve servıs gayet iyi servıs personel her getırdıgı ürünü tanıtıyor teşekkür artık favori adresın olcak

Acildigindan beri keyifle ziyaret ettigimiz bir isletme Tum urunler GAZİANTEP TEN GELİYOR LEZZET OLDUKCA İYİ ETLERE DENİLECEK LAF YOK mekana oturunca herseyden azar azar az az geliyor bence yemek doyurucu ve yeterli ve fiyatta et yemegine gore makul Acik ayrani lezzetli Kusleme malum her kuzudan 2 parca ve azicik cikiyor gercek kusleme yemek istiyorsaniz isi yapan yerlerden birisi burasi hile yok !!!! Yemek sonrasi antepten gelen katmer yada kocak baklava tercih etmenizi oneririm Cay daha iyi olabilir Afiyet olsun