Kokoreçci Hacı

Ulus'ta tatmış biri olarak,sık sık kokoreç tüketen biri olarak kesinlikle beğenmedim.Kupkuru,tatsız.Çiftlikten şaşmamak gerektiğini anladım.Fiyat inanılmaz pahalı zaten.Üstüne oturduğumuz zaman gündüz vaktiydi ve maske çenesinde duran bir çalışan dışında maske bir tek bizde vardı.Masalar sosyal mesafeye göre uzaklaştırılmış ama maske olmadan ne fayda.

Söğütözü'ndeki şubesini 2. ve son ziyaretimizi yaptık.Malum koronavirüsten ötürü dışarda hiç yemiyorduk aylardır.Geçen hafta ufak ufak bişeyler yemeye başlamıştık ve bugünde kokoreç yemek istedik.Yol üstünde olduğu içi uğradık buraya.Ben marketten gelene kadar eşim içeri girmeden sipariş vermiş garsona.Sonra oturunca gördükki ne ustasında ne çalışanlarda maske var!Eldiven bi pişiren kişide var!Siparişi orada yemedik ve aldığımız gibi eve geldik.Ekmekler tamamen bayat, kızartıp iyileştirmeye çalışmışlar ama olmamış.Kokoreç aşırı kuru,kimisi elma dilimi yerkenki ses gibi çıkıyordu ağızdayken.Kesinlikle ve kesinlikle bir daha adım dahi atmam.İki kokoreç iki şalgam 80TL tuttu!!!Sayelerinde aylarca dışarda yemek yememeye yemin ettim!!!

Ankara'da kokoreç denince akla ilk gelen yerlerden birisi Kokoreçci Hacı. İlk olarak İtfaiye Meydanında hizmet veren Hacı sonradan Gençlik Caddesi ve Söğütözü'ne şube açtı. Bizde Söğütözü şubesine gittik. Öncelikle şunu söyleyelim normal kokoreç tercih edecekseniz buradan çok daha iyi yerler var, buranın iddialı olduğu konu fırında kokoreç. Fırında kokoreçi sulu suluydu ve ilk kez kokoreç tadını bu kadar net aldım. Diğer bir hatırlatma ise bu şubenin özelliği kokoreç bittiği an kapatırlar. Yani ortalama 10 gibi kapanıyor zaten daha çok aileye hitap ediyorlar.

Mekan tanıtımlarımız için instagram: tuzsuzbaharat

Ankara'da kokoreç denince akla ilk gelen yerlerden birisi Kokoreçci Hacı. İlk olarak İtfaiye Meydanında hizmet veren Hacı sonradan Gençlik Caddesi ve Söğütözü'ne şube açtı. Bizde Söğütözü şubesine gittik. Öncelikle şunu söyleyelim normal kokoreç tercih edecekseniz buradan çok daha iyi yerler var, buranın iddialı olduğu konu fırında kokoreç. Fırında kokoreçi sulu suluydu ve ilk kez kokoreç tadını bu kadar net aldım. Diğer bir hatırlatma ise bu şubenin özelliği kokoreç bittiği an kapatırlar. Yani ortalama 10 gibi kapanıyor zaten daha çok aileye hitap ediyorlar. Mekan tanıtımlarımız için instagram: tuzsuzbaharat

Gereksiz bir mekan sadece orda bakanlıkta çalışanlar için açılmış bi yer haftasonları açılmayan ve resmi tatillerde tatil yapan bir mekan asıl amacı para olan bi mekan tavsiye etmem

asıl kokorec budur ve ankarada daha iyisini bulamassınız. fırında yapılanda kokorecin tadını daha yoğun hissediyorsunuz, daha sulu ancak kokoreci yeni yeni sevenler yada ilk defa yiyecekler için tavsiye etmem, ızgara olan ise daha aşina oldugumuz coğu yerde yapılan kokorec ancak oda tam kıvamında, kurutulmamış ve tadı yerinde, bol baharatlı. tavsiyem her ikisindende çeyrek almanız. ulusda ki mekanına da çok gittim, açıkcası bence lezzet olarak fark yok. kokorecte tek adres derim

Süper süper harika yıllardır vaz...geçmediği işletmelerde biri kokarec ci hacı lezzet 10 numara .........itfaiyedeki mekanlarında devamli giderim harika harika ellerinize saglik

Kimyona boğulmuş, vıcık vıcık bir kokoreç yemek istiyorsanız gidebilirsiniz. Fırın kokoreç gerçekten çok kötü. Izgara yine bir tık daha iyi. Ancak bir daha asla gitmeyeceğimden eminim. Hijyen olarak AOÇ kokoreççilerinden bile beter. Hoş kokoreçin kendisi ne kadar sağlıklı denebilir ama gerçekten hijyen 0. Belki Ulus'taki yeri iyidir bilemeyeceğim. Ancak Söğütözü şubesinden uzak durun.

Kokoreç yemek istediğinizde aoç ye gitmenize gerek yok. Kokoreççi hacı gayet güzel yapıyor. Kokoreç fırında ve ızgara olmak üzere iki çeşit. Ben fırında yedim ve kokoreç ile tandır arası gayet lezzetli bir tadı var. Bir porsiyon bir kişi için yeterli geliyor. Kokoreç dışında tavuk, adana, antrikot ve köfte de var. Arkadaşım köfteyi de lezzetli buldu. Fiyatlar içecek ile birlikte 15 lira civarı. Ben çok sevdim tekrar gideceğim, tavsiye ederim.

kokorecin baharata bulanmış ve kıtır kıtır yanık bir şey olmadığını öğrendiğim ve bir daha asla başka bir yerde kokoreç yiyemediğim yerdir... baharatsız yemekten rahatsız olanlar baharat isteyip kendileri istedikleri kıvamda baharat ekleyebilirler ama kokoreç ise söz konusu olan atası budur... söğütözü şubesi iş yerine yakınlığından dolayı tercihimdir ama itfaiye meydanındaki şubeden farkı yoktur. ikisinde de gönül rahatlığı içinde yiyebilirsiniz...